「２５０円」という激安価格を実現した弁当が売れている。徹底した合理化と仕入れルートの工夫により、おかずもごはんも量はたっぷり。京都で０４年に始めた専門店は、今や６店舗を構えるまでに成長した。名古屋のスーパーでは、経営が危ぶまれた店が立ち直…

「２５０円」という激安価格を実現した弁当が売れている。徹底した合理化と仕入れルートの工夫により、おかずもごはんも量はたっぷり。京都で０４年に始めた専門店は、今や６店舗を構えるまでに成長した。名古屋のスーパーでは、経営が危ぶまれた店が立ち直…